top of page

ZIGEUNERSAUS

8 el tomatenketchup,

2 tl scherpe mosterd,

4 el olijfolie,

5 ansjovisfilets,

1 ui,

peterselie

bieslook.

 

Ingrediënten mengen in een kom.

 

Toevoegen : 5 fijngehakte ansjovisfilets,

1 fijngehakte ui,

½ bosje gehakte peterselie.

 

Breng op smaak met zout, scherpe paprika en peper.

Roer er een half bosje fijn-geknipte bieslook door.

bottom of page