Witloof, appel, room, garnalen, suiker, kippen-bouillonblokje, gemalen kaas.

​

Snijd het witloof in lange reepjes, appel in blokjes en stoof ze met wat boter en een beetje suiker. Voeg de garnalen erbij, de room, gemalen kaas en de kippenbouillon. Giet over in een ovenvaste schotel , strooi er nog wat kaas over en laat gratineren. Lekker met stokbrood. De garnalen kunnen eventueel vervangen worden door zalm.