Cut patatoes

 

Aardappelen, olie, boter, zeezout, peper en (eventueel) groene kruiden.

 

Snij de aardappelen bijna helemaal in schijfjes (leg ze in een lepel en snij tot op de lepel. De aardappelschijfjes blijven een de onderzijde aan mekaar vastzitten). Leg ze op een bakplaat, sprenkel er olie over, beleg met wat boter, zeezout, peper en (eventueel) wat groene kruiden, en bak 45° in een oven van 180°.